Curso de Gestão Hoteleira Avançado

Porquê apostar na área da Hotelaria?

A resposta mais óbvia está no peso do Turismo em Portugal. Ainda que seja um dos setores que mais sofre em tempo de crise, sabe como dar resposta às dificuldades. Não há dúvidas: o Turismo contribuiu (e muito!) para a economia portuguesa. A previsão é que o crescimento não vai parar. Por isso, é necessário criar mais emprego especializado e capaz de responder às necessidades dos clientes, cada vez mais exigentes.

É importante apostar em profissionais mais qualificados? Sim! Porque são estes o primeiro ponto de contacto dos turistas com Portugal. E a primeira impressão pode dizer muito do regresso (ou não) ao nosso país. Além disso, o cliente é hoje mais informado e procura o melhor serviço.

As provas estão à nossa frente: esta é uma área dinâmica, em constante evolução que procura profissionais especializados. A Gestão Hoteleira é uma das respostas possíveis dentro do mundo do Turismo. Estarás em contacto com pessoas, terás que saber dar respostas rápidas e também criativas. É uma oportunidade para saíres da tua zona de conforto.

Se queres apostar num setor a crescer, com possibilidade de construíres uma carreira com funções muito diferentes, a Gestão Hoteleira é a resposta. As oportunidades de emprego são cada vez mais ao mesmo tempo que aumenta o investimento no turismo em Portugal. Além disso, terás oportunidade de conhecer pessoas novas, explorar lugares e, quem sabe, um dia dares o salto para o turismo internacional.

A boa notícia é que podes começar já a aprender com o Curso Avançado em Gestão Hoteleira.

 

Queres saber mais sobre este curso?

A quem se destina:

Estejas a dar os primeiros passos nesta área ou a procurar melhorar e atualizar os teus conhecimentos e experiência, este curso de formação foi desenhado a pensar em ti.

O Curso Avançado em Gestão Hoteleira está disponível em Lisboa, Porto, Coimbra e Faro, no formato semipresencial, ou em todo o país no formato online.

Principais objetivos:

  1. Compreender as características do setor da hotelaria;
  2. Compreender o funcionamento das unidades de alojamento;
  3. Desenvolver procedimentos para a gestão de reservas;
  4. Desenvolver e aplicar técnicas de atendimento ao público/clientes;
  5. Desenvolver e aplicar técnicas de comunicação para prestar informações sobre a unidade hoteleira e opções turísticas;
  6. Conhecer os procedimentos para gerir reclamações de clientes/hóspedes e definir medidas corretivas;
  7. Identificar procedimentos de gestão da informação e de segurança utilizados nas unidades hoteleiras e turísticas;
  8. Desenvolver competências de liderança, comunicação e gestão de tempo e equipas;
  9. Compreender o processo de recrutamento, seleção e formação interna de colaboradores;
  10. Desenvolver noções gerais de gestão de negócio e financeira;
  11. Conhecer e aplicar ferramentas de gestão operacional e de direção de unidades do setor hoteleiro e da restauração;
  12. Desenvolver técnicas para organização, gestão e comercialização de eventos;
  13. Conhecer diferentes tipos de protocolo e saber aplicar os mesmos;
  14. Compreender diferentes processos associados à gestão da qualidade e à gestão ambiental;
  15. Compreender a organização do departamento de alimentação e bebidas;
  16. Aplicar técnicas de gestão de menus adaptadas à restauração na hotelaria;
  17. Compreender a gestão de receita e o departamento comercial em hotelaria;
  18. Desenvolver estratégias de marketing digital no setor hoteleiro.
 

Plano de Estudos:

O curso Avançado em Gestão Hoteleira é muito completo e versátil. Abraça várias áreas e ferramentas para uma visão mais completa deste mercado. A formação inclui todos os passos essenciais para dominares o universo da hotelaria e, também, do turismo. 

Estes são alguns dos pontos que vais percorrer durante a formação:

  • Gestão de negócio e financeira;
  • Recursos Humanos;
  • Marketing Digital;
  • Gestão da qualidade, alimentação e bebidas;
  • Turismo de negócios;
  • Organização e gestão de eventos;
  • Estrutura e organização dos departamentos nas unidades turísticas;
  • Técnicas de venda;
  • Apoio e atendimento ao cliente.

Com o curso concluído, terás as ferramentas necessárias para uma resposta distinta e altamente profissional aos desafios propostos no mercado de trabalho.

Saídas profissionais:

A hotelaria é uma área que vai prevalecendo e ano após ano demonstra ter capacidade para se regenerar e criar postos de trabalho. Sejas uma pessoa de números ou que gosta de trabalhar em equipa, são as várias oportunidades profissionais que vais poder experimentar no futuro:

  • Gestor de empresas de hotelaria e restauração;
  • Assistente de direção em unidades hoteleiras;
  • Gestor de recursos humanos na hotelaria;
  • Coordenador do departamento de housekeeping;
  • Responsável do departamento de alimentação e bebidas;
  • Consultor de gestão hoteleira;
  • Assessor financeiro de unidades de alojamento.

Qual seja a tua escolha como futura profissão, poderás desenvolver estas funções:

  • Gerir uma unidade de alojamento;
  • Realizar prospeção/promoção/atração de mercados;
  • Criar e gerir eventos;
  • Desenvolver projetos com base na promoção e desenvolvimento do turismo;
  • Planear e programar as atividades anuais da empresa;
  • Gerir as operações ao nível do alojamento;
  • Promover os serviços de alimentação e bebidas;
  • Gerir reclamações dos clientes;
  • Receber sugestões dos clientes;
  • Assegurar o contacto da unidade turística com o exterior.

Seja num hotel ou hostel, num empreendimento de turismo em espaço rural ou noutras unidades de alojamento turístico, são várias as oportunidades para começares a pôr em prática as técnicas que aprofundaste ao longo do curso.

 

Certificação:

No final da formação, receberás um certificado que vai ser o teu melhor amigo enquanto procuras por novos desafios profissionais.

O certificado é emitido de acordo com a Portaria 474/2010 de 8 de Julho.

 
Pelo que esperas?
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Principais vantagens
Bolsas de Estágios e de Emprego

Para um acesso mais rápido ao mercado de trabalho.

Tutores especializados

Corpo docente experiente, com carreira profissional.

Casos Práticos

Para uma aprendizagem segura e com método.

Campus Virtual

Para partilha de conteúdos e informações entre colegas e formadores.

Sobre a escola:

A Master.D descreve-se como líder em formação profissional, comprometida em oferecer as melhores soluções de aprendizagem e desenvolvimento personalizadas. O grande objetivo da escola é dotar os formandos das melhores competências para assegurar a sua evolução profissional e vantagem competitiva no mercado.

Certificada pela Norma NP EN ISO 9001, a Master.D procura melhorar continuamente a qualidade dos serviços prestados e garantir a satisfação dos formandos.

Escola Profissional - MasterD
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