
Curso de Pastelaria
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Os cursos profissionais são para todas as pessoas que querem desenvolver as suas competências para vencerem no mercado de trabalho. Estão organizados por módulos para melhor preparar as competências pessoais e profissionais de cada um. No final, conseguirás dar resposta às necessidades do mercado. Mas os cursos profissionais podem preparar-te, também, para o ensino superior, consoante o nível de qualificação.
É uma certificação que resulta de um determinado percurso de qualificação. Há oito níveis de qualificação, definidos pela Agência Nacional para a Qualificação e Ensino (ANQEP) no âmbito do Quadro Nacional de Qualificações (QNQ). Abrangem o ensino básico, secundário e superior. Os cursos vão desde o nível 2 até ao nível 5 de qualificação.
Consoante o nível de qualificação que pretendes obter, há várias opções de cursos: CEF (Nível 2 ou 4), Cursos EFA (Nível 2 ou 3), Cursos profissionais (Nível 4), Cursos de Aprendizagem (Nível 4), Cursos do Ensino Artístico Especializado (Nível 4), CET (Nível 5) e Cursos Técnicos Superiores Profissionais (Nível 5).
Os cursos profissionais são lecionados pelos Centros de Formação Profissional do Instituto de Emprego e Formação (IEFP), e por outras entidades acreditadas como escolas profissionais ou instituições de ensino superior.
Os requisitos para frequentares um curso profissional podem mudar consoante o nível de qualificação que pretendes obter. Se corrermos todos os níveis (Nível 2 ao Nível 5), estes cursos estão disponíveis para pessoas com qualificações desde o 4º ano até ao 12º ano. A idade é também um requisito que pode ainda variar de escola para escola. Qualquer pessoa que complete um curso profissional recebe um certificado que vai até ao máximo de nível 5.
Os custos podem variar consoante o tipo de curso profissional, o nível de qualificação e a escola ou instituição onde vais frequentar o curso. Por exemplo, os cursos profissionais de Nível 5 têm custos associados por serem lecionados nas instituições de ensino superior. Mas têm as mesmas condições de acesso a bolsas de estudo que os alunos das licenciaturas. Os cursos de nível 2, 3 e 4 são gratuitos se promovidos pelo IEFP ou se forem financiados pelo Estado português. Noutras escolas, os cursos profissionais desses níveis já têm custos associados. No entanto, estas escolas desenvolvem planos de financiamento para ajudar o aluno com o pagamento.
A duração de um curso profissional varia com o tipo de curso escolhido. Pode ir no mínimo de 100 horas a 3100 horas no máximo. No caso dos Cursos Técnicos Superiores Profissionais (Nível 5) a duração é de 4 semestres letivos, por exemplo
A opção do Ensino Superior não tem que ser a regra. Existem várias alternativas como os cursos profissionais. Qual a diferença entre estes cursos e o ensino superior? São cursos de menor duração e altamente especializados e práticos. Concentram-se numa só área de estudo que é, normalmente, a que o aluno tem maior interesse e se sente mais vocacionado para trabalhar. Por isso, os cursos profissionais podem até ser melhores opções do que os cursos superiores em algumas áreas. O mercado de trabalho procura cada vez mais profissionais com competências técnicas muito específicas.
Em Portugal, os cursos profissionais continuam a ganhar cada vez mais destaque nas escolas e instituições. Conseguem relacionar de uma forma inovadora a teoria com a prática e as necessidades das empresas locais. Em 2019, mais de 60 mil alunos procuraram o ensino profissional em Portugal. As empresas, a sociedade e o sistema educativo começam a ver o ensino profissional pelo seu potencial em preparar alunos que estão certos em relação ao seu futuro. Hoje, o ensino profissional é mais do que apenas uma exceção ao caminho “normal”.
A resposta está em primeiro lugar em ti. Sempre sonhaste com a tua entrada no Ensino Superior? Ainda não sabes qual a área em que te sentes mais confortável? Ou o que mais esperas é meter mãos ao trabalho e começar a tua carreira profissional? Não há uma resposta certa, mas hoje os cursos profissionais são alternativas tão válidas como os cursos superiores.